Bärwurz 38% Vol.
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Produktnummer:
SW10188.3
Produktinformationen "Bärwurz 38% Vol. "
Die Bärwurzel hat ihren natürlichen Ursprung im Herzen des Bayerwalds, zum Fuße der Gipfel von Arber, Rachel und dem Lusen. Für die Bärwurzherstellung wird die Wurzel aus gewerblichen Anbaugebieten bezogen, da sie in ihrem natürlichen Vorkommen unter Naturschutz steht. Für die Herstellung von Bärwurzdestillat wird nur die, bis zu acht Jahre lang heranwachsende, Wurzel verwendet. Nach gründlicher Reinigung mit Quellwasser wird sie zerkleinert in hochprozentigen Alkohol mazeriert und anschließend durch Destillation extrahiert. Im Geruch erinnert das Bärwurzdestillat stark an Sellerie. Der Bärwurz ist ein klares Kräuterdestillat, wohltuend und ein echtes Traditionsgebräu unseres wunderbaren Bayerwalds.
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